Accueil - Croquant Fondant Gourmand
Une Salade savoyarde au Beaufort à base de pommes de terre dans laquelle j'ai troqué le lard contre du jambon et qui est nappée d'une sauce au fromage blanc
Non, vous ne rêvez pas, 2019 n’est plus, place à 2020 ! Hier encore, dans le savoureux patois provençal, chacun claironnait à qui voulait l’entendre ‘‘Bon bout d’an’’, Bonne fin d’année ! » Mais depuis l’heure de minuit qui nous bascule tous immanquablement.
Vous êtes en retard? Avec ces Œufs moelleux en nids croustillants, accompagnés d'une salade, vous servirez un repas rapide et gourmand.
La Grimolle aux pommes du Poitou est un dessert très moelleux, mi gâteau- mi flan, recouvert d'une garniture à l'amande, très croustillante.
Si vous cherchez une petite entrée raffinée et très vite faite, je vous propose cette délicieuse Panna cotta à la bisque de homard.
Cet Entremets pomme-chiboust avec ses pommes caramélisées et sa ccrème chiboust fraîche et parfumée à la vanille fera un excellent dessert de fête.
Vraiment pas compliqués à préparer mais ces Feuilletés au boudin blanc qui peuvent être prêts à l'avance ont régalé mes Gourmands.
Pour un régal assuré et des compliments qui fusent posez sur la table ce délicieux Entremets Poire et praliné amande, il va vite s'envoler!!
Coucou, c’est encore moi… Valérie vient de me proposer d’endosser la livrée de marraine pour la Bataille food # 75 Vous vous imaginez, j’en suis très fière… Me voilà donc à la recherche du thème pour cette nouvelle édition.
Vous recherchez une idée originale pour l'apéritif? Vous aimez le sucré-salé? Alors n'hésitez pas, préparez ces Bouchées apéritives au pain d'épices.
Encore une entrée rapide et en plus ces Boudin blanc aux poires peuvent se préparer à l'avance, il suffira de les passer au four au moment du repas.
C'est très vite fait et c'est tellement bon que ce Filet mignon aux châtaignes et champignons pourra se tenir sans tougir sur une table de fête.
Un dessert qui se prépare à l'avance, très facilement et très rapidement.
Un petit gâteau tout simple et très vite fait et qui en plus peut se préparer bien à l'avance.
Une petite entrée toute simple mais pourtant cette Mousse d'avocat en coque a eu beaucoup de succès auprès des petits et des grands!
Ces Sablés italiens au chocolat à l'enveloppe croustillante et à l'intérieur bien moelleux sont très faciles et très rapides à exécuter.
Ces Dômes au thon et petits pois à servir en entrée, pourront aussi faire office de plat principal s'ils sont accompagnés d'une salade
L'heure du repas approche et rien n'est prêt? Voici un plat rapide de Tagliatelle au citron et romarin qui sera sur la table en un clin d'œil.