Accueil - Croquant Fondant Gourmand
La Tarte Russe de Mireille est une sorte de cheesecake léger, préparé à base du célèbre fromage des gastronomes en culotte courte.
Voici un plat de Coquillettes en bolognaise végétarienne dans lequel les lentilles ont remplacé la viande hâchée, et croyez moi, c'est délicieux!
Une Tarte carottes et petits pois, tout est dit dans le titre, sauf qu'elle est fort simple et rapide à préparer et qu'elle est délicieuse!
Ce Flan au chou-fleur et au thon est léger, bien fondant et bien parfumé.
Voici des Petits biscuits Townies, très très chocolatés, qui se composent d'une base sablée à la noisette garnie d'un biscuit brownie et d'une noisette.
Ces Financiers aux tomates à base d'amandes, de pesto rosso, de parmesan et de blancs d'œuf, feront fureur à l'apéritif ou bien en entrée avec une salade.
Un Filet mignon crème au curry délicieux dans son écrin de pâte feuilletée.
Je l'ai déjà constaté, le paraliné et le citron font un mariage très réussi! Ce Kuadro au citron praliné peut se préparer à l'avance et se congeler.
Aimez vous la pizza? Oui, mais avez vous essayé la Pizza de butternut? Et bien c'est une façon fort sympathique de présenter ce légume!
Dans ces Œufs cocotte à la fondue de poireaux nous avons apprécié le mariage entre le poireau et l'œuf moelleux au jaune coulant!
Voilà des Macarons au chocolat très addictifs! Ces biscuits à base de blanc d'œuf sont parfumés d'amandes, de noisettes et de chocolat!
Subtilement épicé, ce Tajine aux boulettes de viande accompagné de pommes de terre et d'olives constitue un plat complet équilibré et délicieux.
Je vous propose un Gâteau ultra moelleux framboise et citron tellement parfumé, tellement tendre qu'il a fait le régal de tous les Gourmands.
Elles ont bonne mine mes Gaufres à la carotte avec leur jolie couleur orange et elles se marient parfaitement avec cette sauce fromage blanc-parmesan.
Lorsque je vous annonce un entremets Tout choco meringué vous pouvez facilement deviner qu'il sera riche en chocolat et fourré en partie de meringue.
Avec ces délicieuses pâte noires, j'ai préparé des Spaghetti à l'encre de seiche et à la butternut que j'ai surmonté de quelques dés de bûche cendrée.
La pizza, tout le monde aime chez nous, mais pour étonner mes Gourmands, je leur au proposé une Pizza escargot jambon fromage.
Je vous propose d'étonner vos gourmands en leur proposant au dessert une glace vanille nappé d'une Sauce caramel au réglisse Haribo.
Je vous ai déjà présenté un tajine de chou-fleur mais ce Tajine chou-fleur et pommes de terre est un peu différent, sans viande et excellent aussi.