Accueil - Croquant Fondant Gourmand
Ces Betteraves sauce yaourt blotties sur un lit de feuilles d'endives et accompagnée d'un œuf dur feront une petite entrée légère et bien fraîche.
Les pâtes Mafalde sauce citronnée sont prêtes très vite, avec leur petite sauce acidulée, du Grana Padano pour le moelleux et des pignons pour le croquant.
Dans l'assiette de chaque gourmand, une Pomme-caramel orange, toute dorée et bien chaude surmontée d'une boule de glace à la vanille.
Je vous conseille de ne pas attendre la chandeleur pour déguster ce délicieux gâteau crêpes-pommes et caramel au beurre salé.
Gratin franc-comtois car il contient des saucisses de Morteau et de Montbéliard ainsi que de la cancoillotte, mais il est parfumé aussi d'herbes de Provence
Aujourd’hui 4 février 2015, jour de la journée mondiale contre le cancer Un grand merci à tous ceux qui feront voyager cette petite lumière …… Elle suit son chemin depuis longtemps !!! en mémoire des personnes que vous connaissiez, et pour celles.
Des tranches de Jambon en gratin sur un lit de pommes de terre et nappées d'une sauce crémeuse à la tomate parfumée au Noilly Prat.
Une viande tendre, accompagnée d'une sauce à l'orange et aux épices, toute en saveurs et en douceur.
Le Pampushki est un pain ukrainien légèrement brioché et qui se mange traditionnellement arrosé de sauce à l'ail pour accompagner une soupe à la betterave.
Une recette toute simple dans laquelle j'ai remplacé le lait par du lait fermenté.
Une recette de Chef, très simple et qui ne demande pratiquement pas de préparation.
Un Gâteau rose délicieux, en toute simplicité avec sa pâte au yaourt et sa garniture de pralines roses qui fondent et donnent au biscuit moelleux et couleur
Le chocolat et la poire sont faits pour s'entendre! Et ces Moelleux choco-poire à la pâte au chocolat fondant et au cœur de poire en sont bien la preuve!!