Croquant Fondant Gourmand

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Les recettes de cuisine de "Croquant Fondant Gourmand" - page 111


Potimarron en fête.

Potimarron en fête.

Une verrine Potimarron en fête, pour une entrée festive si vous l'accompagnez de foie gras par exemple et de petites tomates cerise pour égayer l'assiette.

Bonne année!!!

Bonne année!!!

« Il faut s’aimer, et puis il faut se le dire, et puis il faut se l’écrire ! » Alors, entre les bulles et le foie gras et aussi après, n’hésitons pas, n’attendons pas, disons-nous « je t’aime », « je vous aime »… Bonne, Bonne, Bonne Année 2015 ! Je vous.

Mini bûches framboise

Mini bûches framboise

Des Mini bûches framboise pour un petit dessert très rapidement réalisé et à préparer d'avance.

Pains d'amande (biscuits)

Pains d'amande (biscuits)

Les Pains d'amande sont des petits biscuits que l'on mange sans pouvoir s'arrêter.

Velouté pompott

Velouté pompott

Un Velouté pompott? Kesaco? c'est tout simplement le mariage de deux potirons et d'une superbe pomme qui nous a donné un velouté tout en douceur.

Galette des rois de Sicile

Galette des rois de Sicile

Pour fêter dignement l'Épiphanie voici la Galette des rois de Sicile d'Alba Pezone, délicieusement fourrée de ricotta de pâte de pistache et d'amande.

Nouveautés Bjorg

Nouveautés Bjorg

Un colis que j’ai trouvé dans ma boîte en rentrant de chez mes enfants.

Sabayon orange ou vin doux.

Sabayon orange ou vin doux.

Une envie de crème pour agrémenter un dessert.

Le gros pain

Le gros pain

Un vrai bonheur d'avoir réalisé ce gros pain au levain d'Éric Kayser.

Pains d'épices en fête

Pains d'épices en fête

De jolis petits Pains d'épices en fête.

Potage Saint Germain

Potage Saint Germain

Un Potage Saint Germain aux pois cassés.

Soupe chou-fleur-parmesan.

Soupe chou-fleur-parmesan.

Une soupe chou-fleur-parmesan chaleureuse et réconfortante.

Côtes de porc gratinées

Côtes de porc gratinées

Une viande moelleuse se cache sous une croûte dorée et parfumée.

Galette rose

Galette rose

Une Galette rose aussi jolie que délicieuse dans laquelle la noisette a apporté son parfum qui mêlé à celui de l'amande et de la praline.

Moka mousse de chocolat

Moka mousse de chocolat

Ce Moka mousse de chocolat, délicieux, fondant, moelleux, sera bien meilleur si vous le préparez la veille.

Lasagnes petits pois-viande

Lasagnes petits pois-viande

Un plat complet, chaleureux et réconfortant pour les mauvais jours qui se sont installés.

Petits gratins d'endives

Petits gratins d'endives

Une entrée chaude vite faite qui gagne à attendre un peu.

Tarte aux pommes écureuil

Tarte aux pommes écureuil

Elle est très gourmande cette Tarte aux pommes écureuil avec sa pâte parfumée à la cannelle sa garniture noisettes, raisins secs sous les pommes fondantes.

Brioche insolite

Brioche insolite

Une autre façon de célébrer l'Épiphanie avec quelques loulous qui n'aiment pas le sucré.

Tiramisu royal

Tiramisu royal

Un goût très fin, un léger parfum de café, une délicieuse légèreté en bouche : Ce Tiramisu royal est un magnifique entremets tout en douceur et en légèreté.

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