Croquant Fondant Gourmand

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Les recettes de cuisine de "Croquant Fondant Gourmand" - page 110


Potichoc.

Potichoc.

Le Potichoc est un gâteau à base de purée de potimarron et de chocolat.

Dômes aux 2 chocolats

Dômes aux 2 chocolats

Des Dômes aux 2 chocolats : une gourmandise vite faite pour les amateurs de chocolat.

Knacks en brioche

Knacks en brioche

Knacks en brioche pour changer un peu des feuilletés.

Coffeeloos

Coffeeloos

Ces Coffeeloos, petite gourmandise à la mousse très fine et au goût délicat sont un vrai régal pour les amateurs de café.

Endives aux St Jacques.

Endives aux St Jacques.

Voici des petits flans d'endives aux St Jacques, à manger en entrée, avec une sauce au corail.

Cantuccini salés

Cantuccini salés

Un petit air d'Italie à l'apéritif avec ces Cantuccini salés, croquants avec les amandes et les pistaches et goûteux avec les olives et les tomates séchées.

Entremets citron-framboise

Entremets citron-framboise

Vous cherchez un délicieux dessert, frais et léger en bouche, pour terminer une repas de fête? Voici un Entremets citron-framboise à préparer à l'avance.

Springerle

Springerle

Les Springerle sont des petits biscuits alsaciens délicieux, parfumés à l'anis.

Le monde dans votre assiette

Le monde dans votre assiette

Johanna m’a proposé de Vivre la magie de Noël avec « cette start-up fait le pari fou de mettre le Monde dans votre assiette.

Bouchons aux amandes.

Bouchons aux amandes.

Ces Bouchons aux amandes, sorte de pains d'épices fourrés à la pâte d'amande, nous viennent tout droit de l'Allemagne où ils se nomment Liegnitzer Bombe.

Mousse Saint Jacques sauce corail.

Mousse Saint Jacques sauce corail.

Mousse Saint Jacques sauce corail

Stylefruits

Stylefruits

Stylefruits est un site internet de mode et d’articles pour la maison Voilà un petit extrait du message que Margaux m’a envoyé au mois d’octobre.

Pain boules

Pain boules

Ce Pain boules à la mie très légère, presque briochée contient du lait fermenté.

Trianon ou Royal

Trianon ou Royal

Le Trianon ou Royal est un entremets délicieux composé d'un biscuit léger à 'amande, agrémenté d'un feuilleté praliné et d'un parfait au chocolat noir.

Quiches saumon fumé

Quiches saumon fumé

Des quiches saumon fumé avec une petite pointe d'asperge pour une entrée bien sympathique servie avec une salade de roquette.

Gâteaux de Milan aux amandes.

Gâteaux de Milan aux amandes.

Voici encore quelques petits gâteaux d'Alsace.

Dents de loup au citron.

Dents de loup au citron.

Les Dents de loup au citron sont des petits biscuits tout tendres parfumés au citron et à la vanille à poser sur votre table de fête.

Crème rose au carré frais

Crème rose au carré frais

Une Crème rose au carré frais faite à partir de betterave cuite et bien assaisonnée a été dévorée avec des chips de légumes et des petits choux nature.

Mousse au chocolat Conticini

Mousse au chocolat Conticini

Le grand Chef la tient de sa Maman.

Canard mariné.

Canard mariné.

Un filet de Canard mariné à servir juste arrosé d'une bonne huile d'olive et à accompagner d'un chutney de pomme parfumé au cacao amer.

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