Croquant Fondant Gourmand

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Les recettes de cuisine de "Croquant Fondant Gourmand" - page 105


Tarte aux pralines

Tarte aux pralines

Une Tarte aux pralines roses toute fondante et tellement parfumée! Pour encore plus de plaisir je l'ai accompagnée d'une boule de glace vanille pomme-tatin

Cheesecake fraise

Cheesecake fraise

Un Cheesecake fraise que j'ai décliné en version individuelle et aussi familiale.

Pain moelleux au lait ribot

Pain moelleux au lait ribot

Un Pain moelleux au lait ribot et le titre ne ment pas : la mie est fine et la croûte douce et tendre, on croirait presque manger de la brioche.

Velouté aux courgettes jaunes

Velouté aux courgettes jaunes

Un Velouté aux courgettes jaunes tout doux et à la couleur magnifique.

Brioche de Mamou

Brioche de Mamou

La Brioche de Mamou est Légère et moelleuse à souhait.

Tarte au parfum d'Italie.

Tarte au parfum d'Italie.

Pour voyager le temps d'un repas, une tarte au parfum d'Italie avec ses légumes du soleil et sa garniture ou ricotta et basilic se partagent la vedette.

Lait fermenté ou lait ribot maison

Lait fermenté ou lait ribot maison

Très rapide et très simple de faire du Lait fermenté ou lait ribot maison.

Fondant chocolat pralines.

Fondant chocolat pralines.

Un gâteau Fondant chocolat pralines qui nous a régalés.

Pain au kamut en cocotte

Pain au kamut en cocotte

Un pain au kamut aux proportions généreuses! mais peu importe puisqu'il était délicieux et tellement léger.

Les farcis de l'été

Les farcis de l'été

Les farcis avec les petits légumes que nous offre l'été sont une véritable gourmandise toujours renouvelée car chez nous la farce n'est jamais la même.

Tarte briochée abricot romarin.

Tarte briochée abricot romarin.

La pâte moelleuse, l'acidité du fruit et le parfum subtil du romarin! Une Tarte briochée abricot romarin à déguster pendant la courte saison des abricots!

Légumes sautés Actifry.

Légumes sautés Actifry.

Quelques courgettes, des pommes de terre précuites dans le congélateur et l'Actifry se met au travail pour préparer très vite ce plat de légumes sautés.

Biscuit léger aux abricots

Biscuit léger aux abricots

Un biscuit léger aux abricots très mousseux, les zestes de citron parfument délicatement et l'acidité des abricots est adoucie par le voile de sucre glace.

Pain au curcuma tout doré

Pain au curcuma tout doré

Un pain au curcuma coloré, beau et délicieux! Il surprend et les commentaires fusent quant à sa composition.

Confit d'oignons

Confit d'oignons

Un petit apéritif en vue, un évènement à fêter? Ce confit d'oignons réalisé très rapidement pourra accompagner d'une petite tranche de foie gras.

Irrésistible abricot ou framboise

Irrésistible abricot ou framboise

Irrésistible gâteau lyonnais aux pralines bien sûr et que vous pourrez décliner à l'abricot ou à la framboise avec toujours autant de succès.

Fraîcheur au melon.

Fraîcheur au melon.

Cette Fraîcheur au melon à servir à l'apéritif ou en entrée, est toute légère et tellement vite prête qu'elle convient parfaitement à une journée d'été.

Gâteau au chocolat à 8 mains

Gâteau au chocolat à 8 mains

Un délicieux Gâteau au chocolat à base de yaourt et de noisettes en poudre, préparé à 8 mains avec trois de mes petits enfants .

Pizza soleil

Pizza soleil

Un nom très prometteur, mais bien mérité.

Chutney cerises.

Chutney cerises.

Un concentré de saveurs dans ce Chutney cerises doux et épicé à la fois qui a sublimé le copeau de foie gras qui l'accompagnait.

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