Croquant Fondant Gourmand

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Les recettes de cuisine de "Croquant Fondant Gourmand" - page 104


Terrine de poulet en gelée

Terrine de poulet en gelée

Une Terrine de poulet en gelée, réalisée à l'avance, idéale à servir en été, bien fraîche, en entrée en plat principal ou sur un buffet.

Fondant framboises-amandes

Fondant framboises-amandes

Le fondant framboises-amandes est un gâteau fondant, moelleux, très parfumé et qui vous permet d'écouler les blancs d'œufs si vous en avez en réserve.

Cheesecake chocolat-poire

Cheesecake chocolat-poire

Ce Cheesecake chocolat-poire est un régal avec sa croûte mêlant cannelle et noisettes et ses poires caramélisées enrobées d'une crème fondante au chocolat.

Cassolettes courgettes-poulet

Cassolettes courgettes-poulet

Des Cassolettes courgettes au poulet épicées de curry et agrémentées de fromage de chèvre.

Petits pains tomates-olives-origan

Petits pains tomates-olives-origan

Des Petits pains tomates-olives-origan  fourrés de tomates et d'olives et parsemés d'origan,  à déguster avec de la charcuterie ou du fromage.

Cake au citron

Cake au citron

Un Cake au citron pour un petit goûter très vite fait et délicieux ou pourquoi pas accompagné de fraises ou d'un flan pour terminer un repas léger.

Terrine aux pommes de terre

Terrine aux pommes de terre

Une Terrine aux pommes de terre aux petits pois parfumée de parmesan et de ciboulette.

Tarte royale chocolat-pralines.

Tarte royale chocolat-pralines.

La Tarte royale chocolat et pralines du célèbre chocolatier lyonnais Maurice Bernachon est un dessert merveilleusement gourmand à déguster à petite dose!

Taboulé à ma façon

Taboulé à ma façon

Un Taboulé à ma façon, incontournable des beaux jours chez nous, composé de semoule, tomates, citron et huile d'olive et tout le midi chante dans l'assiette

Quiche thon-tomate

Quiche thon-tomate

Une Quiche thon-tomate, à la pâte croustillante et parfumée d'herbes de Provence et à la garniture généreuse et moelleuse sous sa couronne de tomates.

Un partenariat bien frais pour jounées chaudes

Un partenariat bien frais pour jounées chaudes

Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Le vent s’est enfin calmé pour laisser le soleil nous réchauffer.

Craquelin

Craquelin

Ce craquelin est une délicieuse brioche fourrée de sucre perlé qui craque sous la dent lorsqu'on croque dans la brioche! Un régal sans pareil!

Et l'apéro sera gourmand...

Et l'apéro sera gourmand...

Et oui, me voici encore avec un autre partenariat proposé cette fois par Camille, community manager chez et c’est pour l’apéritif que nous allons nous régaler avec cet assortiment gourmand de foies gras Un bloc de foie gras de canard Un mariage foie.

Gougères à la mimolette

Gougères à la mimolette

Pour un apéritif gourmand et qui sort des sentiers battus, voici des Gougères à la mimolette parfumées au cumin qui ont eu beaucoup de succès.

Cheesecake chocolat.

Cheesecake chocolat.

Voici un Cheesecake chocolat frais et délicieux.

Gaspacho fraise-poivron rouge

Gaspacho fraise-poivron rouge

Un Gaspacho fraise-poivron rouge original et délicieux, que vous pourrez suivant la taille que vous donnerez à la verrine, servir à l'apéritif ou en entrée.

Mini-tatins aux tomates confites

Mini-tatins aux tomates confites

Des Mini-tatins aux tomates confites que vous pourrez suivant la taille que vous leur donnerez, servir en bouchées apéritives ou en entrée avec une salade.

Sauté crevettes pamplemousse

Sauté crevettes pamplemousse

Un Sauté crevettes mariné dans le jus de pamplemousse et agrémenté de dés de chair de pamplemousse.

Ducros se décarcasse...

Ducros se décarcasse...

Un grand merci à Amandine qui s’est démenée pour me faire envoyer le colis que je n’avais pas reçu.

Punch Mai Tai à ma façon.

Punch Mai Tai à ma façon.

Un Punch Mai Tai à ma façon.

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