Accueil - Croquant Fondant Gourmand
Une Terrine de poulet en gelée, réalisée à l'avance, idéale à servir en été, bien fraîche, en entrée en plat principal ou sur un buffet.
Le fondant framboises-amandes est un gâteau fondant, moelleux, très parfumé et qui vous permet d'écouler les blancs d'œufs si vous en avez en réserve.
Ce Cheesecake chocolat-poire est un régal avec sa croûte mêlant cannelle et noisettes et ses poires caramélisées enrobées d'une crème fondante au chocolat.
Des Cassolettes courgettes au poulet épicées de curry et agrémentées de fromage de chèvre.
Des Petits pains tomates-olives-origan fourrés de tomates et d'olives et parsemés d'origan, à déguster avec de la charcuterie ou du fromage.
Un Cake au citron pour un petit goûter très vite fait et délicieux ou pourquoi pas accompagné de fraises ou d'un flan pour terminer un repas léger.
Une Terrine aux pommes de terre aux petits pois parfumée de parmesan et de ciboulette.
La Tarte royale chocolat et pralines du célèbre chocolatier lyonnais Maurice Bernachon est un dessert merveilleusement gourmand à déguster à petite dose!
Un Taboulé à ma façon, incontournable des beaux jours chez nous, composé de semoule, tomates, citron et huile d'olive et tout le midi chante dans l'assiette
Une Quiche thon-tomate, à la pâte croustillante et parfumée d'herbes de Provence et à la garniture généreuse et moelleuse sous sa couronne de tomates.
Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Le vent s’est enfin calmé pour laisser le soleil nous réchauffer.
Ce craquelin est une délicieuse brioche fourrée de sucre perlé qui craque sous la dent lorsqu'on croque dans la brioche! Un régal sans pareil!
Et oui, me voici encore avec un autre partenariat proposé cette fois par Camille, community manager chez et c’est pour l’apéritif que nous allons nous régaler avec cet assortiment gourmand de foies gras Un bloc de foie gras de canard Un mariage foie.
Pour un apéritif gourmand et qui sort des sentiers battus, voici des Gougères à la mimolette parfumées au cumin qui ont eu beaucoup de succès.
Un Gaspacho fraise-poivron rouge original et délicieux, que vous pourrez suivant la taille que vous donnerez à la verrine, servir à l'apéritif ou en entrée.
Des Mini-tatins aux tomates confites que vous pourrez suivant la taille que vous leur donnerez, servir en bouchées apéritives ou en entrée avec une salade.
Un Sauté crevettes mariné dans le jus de pamplemousse et agrémenté de dés de chair de pamplemousse.
Un grand merci à Amandine qui s’est démenée pour me faire envoyer le colis que je n’avais pas reçu.