A Vos Assiettes2 775 recettes
Des milliers de recettes de cuisine illustrées
Orzotto aux tomates rôties à l’ail, rouget barbet cuit à la plancha
Une déclinaison résolument originale du risotto avec cet orzotto à base de pâtes de blé (risoni ou orzo) : un plat traditionnel du Nord-Est de l’Italie.
Gâteau de Floraline® aux raisins secs
Un dessert fondant et délicatement parfumé, où la douceur des raisins secs sublime chaque bouchée.
Œufs cocotte aux Moules de bouchot de la Baie du Mont-Saint-Michel
Savourez un mariage parfait de la délicatesse des œufs cocotte et des saveurs iodées des Moules de bouchot de la Baie du Mont-Saint-Michel AOP.
Rigatoni au confit de canard, champignons et crème à l’échalote & parmesan
Un plat réconfortant où des pâtes fondantes rencontrent la richesse du confit de canard, la douceur des champignons, et une onctueuse crème à l’échalote.
Les petits farcis
Une explosion de saveurs provençales dans une recette gourmande où légumes fondants et farce généreuse s’harmonisent à merveille.
Brioches roulées à la Clémentine de Corse IGP
Fondez de plaisir avec une création gourmande et parfumée, où la douceur d’une brioche moelleuse rencontre la vivacité des notes acidulées et ensoleillées.
Sauté de râbles de lapin aux pleurotes
Découvrez une alliance raffinée de tendreté, avec une viande délicate sublimée par des champignons fondants et une sauce parfumée.
Sandwich sushi avocat, saumon et mayonnaise au gingembre
Faites le plein de fraîcheur et d'originalité avec cette création inspirée du Japon : une alliance parfaite entre douceur de l’avocat, fondant du saumon.
Saucisse fourrée pomme de terre au Morbier AOP
Découvrez une alliance réconfortante où la douceur fondante de la pomme de terre rencontre le caractère du Morbier® AOP.
Galette des rois à la frangipane et au kiwi
Démarrer l’année 2025 du bon pied avec une galette des rois au kiwi français ! Et si cette nouvelle année était synonyme de l’originalité ?
Colin, feta & carottes rôties
Découvrez une assiette gourmande où la douceur des légumes rôtis rencontre la finesse du poisson, sublimée par une touche de fraîcheur fromagère.
Galette des rois aux pommes
Un délice léger et fruité où des pommes fondantes se glissent dans une pâte feuilletée dorée et croustillante.
Chakchouka à la courge
Une délicieuse spécialité aux saveurs orientales, mêlant la douceur de la courge à un mélange d'épices réconfortantes.
Galette des rois frangipane au chocolat
Sublimez l’Épiphanie avec une création gourmande qui marie l’onctuosité de la frangipane et l’intensité du chocolat.
Petits choux farcis aux noix de Saint-Jacques et foie gras
Succombez à la tendresse des noix de Saint-Jacques et à l’onctuosité du foie gras.
Éclairs gourmands au saumon fumé MOWI®
Surprenez vos convives avec une création festive raffinée alliant la légèreté d’une pâte à choux dorée et la délicatesse du saumon fumé MOWI®.
Tartare de bar à la mangue, pomme Granny Smith, coriandre, sauce citron vert
Ce tartare de bar revisité promet une explosion de saveurs pour les amateurs d’une cuisine audacieuse, à la fois subtile et relevée.
Mousse au chocolat, cacahuètes
Une douceur chocolatée irrésistible, sublimée par le croquant délicat des cacahuètes.
Médaillons de merlu, purée d’avocat à la menthe, pommes de terre grelots
Offrez à vos convives un plat tout en finesse, où la délicatesse du poisson rencontre la fraîcheur d'une purée d’avocat à la menthe.
Wellington végétarien
Un feuilleté doré et croustillant dévoilant un savoureux mélange de légumes rôtis, champignons et herbes aromatiques, parfait pour un repas festif.