A Vos Assiettes

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Les recettes de cuisine de "A Vos Assiettes" - page 8


Croque façon pain perdu et compotée de raisin

Croque façon pain perdu et compotée de raisin

Un mariage parfait entre la douceur du pain perdu et la fraîcheur des raisins pour un petit-déjeuner ou un brunch savoureux et réconfortant.

Gigolettes de lapin façon basquaise

Gigolettes de lapin façon basquaise

Les températures chutent, l’automne s’installe, rien ne vaut une bonne recette de gigolettes de lapin façon basquaise qui met en avant cette pièce de viande.

Socca aux légumes confits et crème de haricot Vivaldi

Socca aux légumes confits et crème de haricot Vivaldi

Découvrez notre délicieuse Socca garnie de légumes confits et accompagnée d'une onctueuse crème de haricots Vivaldi.

Aubergines grillées avec sauce tamarin

Aubergines grillées avec sauce tamarin

La rencontre de l’Est et de l’Ouest : une recette qui fusionne cuisine méditerranéenne et asiatique pour une explosion de saveurs umami.

Tiramisus aux fruits d’automne

Tiramisus aux fruits d’automne

Un dessert gourmand et léger, alliant la douceur des fruits de saison et la texture crémeuse du yaourt.

Pavé de saumon Écossais Label Rouge sauce coco et thé matcha

Pavé de saumon Écossais Label Rouge sauce coco et thé matcha

Un poisson fondant et savoureux, délicatement accompagné d'une sauce crémeuse au lait de coco et au thé matcha.

Feuilleté de lentilles et tomates séchées

Feuilleté de lentilles et tomates séchées

Un feuilleté à la crème de lentilles vertes et rouges, avec des tomates séchées et des herbes.

Émincé de bœuf au curry

Émincé de bœuf au curry

Une délicieuse combinaison de tendres morceaux de bœuf, mijotés dans une sauce onctueuse et épicée au curry.

Kimbap coréen au chèvre Petit Billy

Kimbap coréen au chèvre Petit Billy

Un mélange unique de saveurs authentiques coréennes et du fromage de chèvre français, pour une expérience gustative inoubliable.

Crumble Granny Smith au Foie Gras & condiment acidulé aux échalotes

Crumble Granny Smith au Foie Gras & condiment acidulé aux échalotes

Un crumble délicat où la douceur des pommes Granny Smith rencontre la onctuosité du Foie Gras, accompagné d'un condiment acidulé aux échalotes.

Cheesecake brownies

Cheesecake brownies

Un mariage parfait entre la richesse du brownie chocolaté et la douceur crémeuse du cheesecake.

Grenadins de veau des sous-bois

Grenadins de veau des sous-bois

De tendres médaillons de veau, accompagnés de champignons, châtaignes et noisettes torréfiées, dans une sauce raffinée et savoureuse.

Coquillettes en salade façon « Bord de mer »

Coquillettes en salade façon « Bord de mer »

Un mélange rafraîchissant de pâtes, de légumes et d'arômes délicats de l'océan.

Pan bagnat aux pommes de terre

Pan bagnat aux pommes de terre

Ce pan bagnat (et pas pain bagnat !) aux pommes de terre nous fait voyager dans la vielle ville de Nice, pour notre plus grand plaisir.

Merlu à la plancha et légumes grillés

Merlu à la plancha et légumes grillés

Une alliance parfaite de poisson frais et de légumes de saison, préparée simplement pour préserver toutes les saveurs.

Muffins renversés aux Mirabelles de Lorraine IGP et pistache

Muffins renversés aux Mirabelles de Lorraine IGP et pistache

Un délice local irrésistible pour vos papilles, une recette authentique et délicieuse qui met en valeur les saveurs locales pour un plaisir gourmand garanti !

Gros chou façon bouchée à la reine

Gros chou façon bouchée à la reine

Un chou léger et croustillant, garni d'une sauce crémeuse et de morceaux de volaille tendre.

Fluffy pancakes au saumon fumé

Fluffy pancakes au saumon fumé

Le goût délicat et la texture légère des fluffy pancakes raviront les papilles des petits et grands gourmets.

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