Le Top des recettes de Christophe Michalak
Pate à tartiner chocolat et noisette recette du Chef Michalak
Pour réaliser une gourmandise, j'ai eu besoin de pâte à tartiner.
Bavarois fleur à la framboise
Bavarois fleur à la framboise Une recette réalisée pour le baptême d’une petite fille.
Crêpes de Christophe Michalak
Ingrédients : pour une quinzaine de crêpes 50 cl de lait entier 2 jaunes d’œufs 2 œufs entiers 60 g de sucre glace 200 g de farine type 55 80 g de beurre doux 1 pincée de sel fin 2 cuillerées à soupe de rhum (ou de Grand Marnier) Préparation : Faire.
Pâte à cake de Christophe Michalak
J'ai telechargé le livre de Christophe Michalak "C'est du Gâteaux" que je vous recommande sur.
Gâteau madeleine de Christophe Michalak
Ingrédients : pour 6 à 8 personnes 120 g de beurre demi-sel 3 œufs 110 g de sucre blond (cassonade) 30 g d’huile d’olive 15 g de fleur d’oranger Le zeste de 2 citrons jaunes Bio 130 g de farine type 55 (ou farine type 45) 1 cuillerée à café de levure.
Tarte Tatin de C. Michalak
J’ai repris la recette de Ch Michakak mais j’ai divisé les proportions par deux et j’ai modifié la forme de cette tarte Tatin.
Mi-cuit au chocolat de Christophe Michalak
Une cuisine ludique sans chichi, parfois végétarienne souvent très gourmande et sans frontière