Les Meilleures recettes de Christophe Michalak de nos blogueurs


Le Top des recettes de Christophe Michalak
Galette des rois à l'orange de Michalak *

Galette des rois à l'orange de Michalak *

Pour terminer la saison des galettes des rois, il fallait faire fort.

Tarte au citron de Christophe Michalak

Tarte au citron de Christophe Michalak

Un peu de soleil dans l'assiette pour compenser le temps gris d'aujourd'hui!!! Voici un dessert exceptionnellement délicieux, la tarte.

Pâte à tartiner de Christophe Michalak

Pâte à tartiner de Christophe Michalak

Ingrédients ( quantité pour 2 pots à confiture) 120 g de sucre en poudre, 120 g de noisettes torréfiées sans peau, Une pincée de sel.

Pain d'épices Recette de Christophe Michalak

Pain d'épices Recette de Christophe Michalak

Pour un moule de 25 cm * Cuisson : 30 minutes à 180°C Ingrédients : 150 g d'eau, 150 g de miel, 25 g de sucre complet, 1 pincée de sel, 4 g de mélange, Zeste de 1 citron jaune, 2 citrons verts, et d'une orange, 6 g de badiane, 100 g de beurre, 150 g.

Brioche sans oeufs ni beurre de Christophe Michalak

Brioche sans oeufs ni beurre de Christophe Michalak

Emilie Sweetness est un blog de cuisine et plus particulièrement de pâtisseries regroupant des recettes simples accompagnées photos.

GIANDUJA VERSION THERMOMIX®️

GIANDUJA VERSION THERMOMIX®️

Qui n’a jamais entendu parler du Gianduja ? Le Gianduja est une pâte de chocolat et de noisettes qui a été rendue plus célèbre grâce à Christophe Michalak et à sa recette que vous pouvez d&rs…

Le Sucre Neige Amylacé (‘amidonné’), sucre glace qui ne fond pas, de Christophe Michalak

Le Sucre Neige Amylacé (‘amidonné’), sucre glace qui ne fond pas, de Christophe Michalak

Un sucre qui sert à saupoudrer des desserts comme décoration, et qui ne fond pas autant que le sucre glace classique

Tarte fraises pistache de Christophe Michalak

Tarte fraises pistache de Christophe Michalak

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Spaguettis à la crème de parmesan et ses pignons grillés

Spaguettis à la crème de parmesan et ses pignons grillés

J'ai voulu revisiter la recette de Denny IMBROSI diffusée dans la peau d'un chef avec Christophe MICHALAK ! Il a fait des ravioles, moi j'ai.

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