Tant en sucré, au petit déjeuner avec un peu de beurre ou de confiture ou même les deux .
INGRÉDIENTS POUR 4 TOASTS PAINS GRILLÉS 5 minutes de préparation 10/15 minutes de cuisson 4 tranches de pain de mie sans croûte 2.
Le secret de cette mie filante et moelleuse réside dans la liaison farine/eau/lait épaissie sur le feu avant d'être ajoutée à la pâte.
J'achète de temps en temps un pain de mie , pour faire plaisir aux filles ou bien pour faire des croque monsieur.
Pains de mie à l'anglaise cuits dans des barquettes de cuisson salamandre jetables de Gault &Frémont ( www.