Le Top des recettes de Pain de mie
Pain de mie brioché
Plus rapide à préparer que le pain de mie ultra moelleux - lien - , plus riche que le pain anglais - lien - qui s'utilise essentiellement .
Pain de mie fait maison
Pain de mie fait maison Une recette de pain de mie hyper moelleux, il est bien meilleur que celui des plus grandes marques de supermarchés ! Néanmoins, il faut prévoir 2 heures pour le faire mais essayez et vous verrez que cela vaut la peine.
Pain de mie au levain d’Éric Kayser
Comme j'aime réaliser mon pain et le pain de mie pour le petit déjeuner, j'aime changer de recette alors je vous propose celle-ci tirée du livre d'Eric Kayser "Le larousse du pain".
Pain de mie brioché
Un pain de mie brioché tellement moelleux, tellement doux, tellement bon qu'il a suscité des bravos admiratifs!! À tester absolument!
Pain de mie semi-complet au thermomix
Cette semaine ma tante m'a envoyée deux photos de ses pains de mie, un complet et un autre semi-complet.
Pain de mie à l’américaine de « Magloomandises »
Ingrédients : pour 2 beaux pains de mie 560 ml d’eau tiède 14 g de levure de boulanger déshydratée (2 sachets de levure sèche instantanée levure spéciale brioche) 10 g + 50 g de sucre en poudre 7 g de sel fin 2 cuillérées à soupe d’huile d’arachide 800.
Pain de mie au seigle
Encore un pain de mie, mais cette fois ce sera un Pain de mie au seigle qui me servira à préparer quelques tartines garnies pour demain.