Une autre recette de pain cocotte au levain fait maison ici dans une version très savoureuse à base de farine de blé de kamut (khorasan) que l'on trou
En apéritif ou en entrée, voici une verrine fraîche, rapide et légère à base de concombre.
Notre pain préféré à la maison est incontestablement le pain cocotte ! Facile et rapide à préparer, le plus long est le temps de pousse.
Le Pain Cocotte Express est un super pain de campagne prêt en 1 heure 30.
Un beau pain cocotte fait maison à la farine d'épeautre et aux graines de tournesol et de lin
Un pain cocotte fait maison au levain naturel, riche en saveur, trés nutritif,et a une texture agréable.
Lorsque j'ai préparé mon premier pain cocotte aux graines de lin j'ai été bluffée par le résultat de cette alchimie d'un pain qui cuit et dore dans une cocotte fermée.
Cela faisait trop trop longtemps que je ne vous avais pas proposé de nouvelle recette avec mon levain.