Une envie de moelleux mais léger ! Un dessert rapide et qui s’emporte pour déguster avec les doigts ? Pas besoin de description particulière : un grand classique mais en petite taille ! A var…
A placer dans la catégorie des gâteaux rapides, légers et super bons ! Pourquoi invisible, d’abord ? Je me le suis toujours demandé… En fait c’est parce qu’il y a beaucoup d…
Je vous donne ma recette du clafoutis léger aux courgettes et fromage de chèvre.
La Star du Jour est : Caroline La Praline Elle a réalisé : LE PAIN COCOTTE Bravo et merci Caroline La Praline pour cette belle réalisation ! Pour accéder à la recette, cliquer sur le titre
En début d’année j’ai voulu me lancer dans la confection de ma toute première tarte citron meringuée ! J’ai décidé de prendre une légère déviation sur mon chemin quand j&rsq…
INGRÉDIENTS : 300gr de farine boulangère pour pain de campagne 200 gr de farine boulangère pour pain blanc 100 gr de farine T45 pour travailler la pâte 35 cl d’eau à température ambiante 1 sachet de 5 gr de levure 10 gr de sel 2 cas de vinaigre blanc.
Un bon pain de campagne comme chez le boulanger Recette : 1) mettre dans votre robot avec le crochet 500 g de farine type 55 (celle de tout les jours) + 20 g de levure fraîche sur un bord + 10g de sel + 1 càs de sucre + 1 c à s d'huile d'olive faire.
On finit léger avec ce milkshake ici au lait de noisette et banane/fraises/framboises