Recette Filet mignon de porc au Maroilles® proposée par Gigi61 sur son blog dans la cuisine de Mamie Gigi
Ce gâteau de pommes de terre râpées parfumé à l'oignon a un c?ur fromager.
Extrêmement facile à préparer et super savoureuse, la tarte au Maroilles est, sans aucun doute, un grand classique des cahiers de recettes.
La braderie de Lille c'est ce week-end ! Je ne sais pas si vous connaissez, mais chez nous dans ch'Nord c'est une institution.
Aujourd'hui, je vous propose de faire un petit tour du côté de nos compatriotes du Nord.
Les endives allègent quelque peu cette tarte de saison à base de pâte à pain au lait , beaucoup moins riche qu'une pâte brisée ou feuillet.
De retour de Lille comment ne pas céder à la tentation de réaliser une recette avec le roi des fromages locaux: le Maroilles ?
Côtelettes de porc marinées au sirop d'érable Filet mignon au maroilles Filet mignon de porc à la bière - mijoteuse Filet mignon de p.