Ce velouté léger aux champignons de Paris est hyper light car il ne contient pas de matières grasses et très réconfortant pour les soirs d'hiver !
Tarte au maroilles (pas à pas en photos) Une recette traditionnelle française de la région de la Flandre et des plaines du Nord.
Cher et tendre m'a rapporté une certaine quantité de Maroilles de Maubeuge, alors j'essaie de varier les manières de l’accommoder.
Après le poulet au Maroilles d'hier, ce n'est pas encore ce soir, qu'on va "s'aérer" la bouche.
300 g de macaroni crus 1 chou doux 100 g de maroilles 100 g de cheddar râpé 5 càs de fromage blanc 1 œuf huile d’olive Cuire les macaronis comme indiqué sur le paquet, les égoutter et les passer sous l’eau.
Ch'tite recette au Maroilles : Échines de porc aux chicons Ingrédients : 2 échines de porc, 2 chicons (endives) , Maroilles, bière.
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