La flamiche aux poireaux est une spécialité picarde, une tarte à base de pâte brisée voire feuilletée recouverte de poireaux et d'une préparation à la crème et aux oeufs.
CAILLES BARDEES, A LA CREME FRAICHE ET AUX MAROILLES Pour 8 personnes, il vous faut : 8 cailles 8 bardes de lard 1 petite boîte de champignons émincées 2 échalotes - 1 gousse d'ail sel poivre - 1 pincée .
LE DANEMARK REMPORTE LE BOCUSE D’OR 2023,LA NORVÈGE ET LA HONGRIE RESPECTIVEMENTBOCUSE D’ARGENT ET BOCUSE DE BRONZE Lundi 23.
Le jour de la Saint-Valentin, Cher & tendre est rentré avec (entre autres) trois Maroilles dans les bras.
Voici une délicieuse soupe bien réconfortante pour se réchauffer en hiver et pour redonner du baume à l’âme.
Un peu de Maroilles, pour changer de la recette classique des endives à la flamande.