Les Meilleures recettes de Épiphanie de nos blogueurs


Le Top des recettes de Épiphanie
Brioche feuilletée aux pralines roses de Lyon

Brioche feuilletée aux pralines roses de Lyon

En cette période d’Épiphanie, on hésite entre la galette feuilletée et le gâteau des Rois brioché.

Matefaim poires chocolat

Matefaim poires chocolat

Il faudra attendre dimanche à la maison pour la galette des rois.

Le pithiviers feuilleté de Mercotte

Le pithiviers feuilleté de Mercotte

Le pitiiviers de Mercotte, pithiviers feuilleté une recette tradionnelle de galette des rois composée de pâte feuilletée garni de crème amande

Encornets farcis au piment d'Espelette

Encornets farcis au piment d'Espelette

Une chose est sûre, ce n’est pas évident de se remettre aux bonnes recettes de cuisine après la période des fêtes, suivie immédiatement par l’épiphanie.

La recette de galette des rois de Cédric Grolet

La recette de galette des rois de Cédric Grolet

Cédric Grolet, pour celles et ceux qui ne le connaissent pas, est un chef pâtissier français mondialement reconnu.

Quel dessert pour l'épiphanie : galette ou brioche ?      la galette dans le nord

Quel dessert pour l'épiphanie : galette ou brioche ? la galette dans le nord

Premier dimanche de janvier pour les uns, ou 06 janvier pour les autres, nous allons souhaiter dans les prochains jours l'épiphanie ou le jour des Rois Mages.

Galette des rois frangipane

Galette des rois frangipane

Recette : Ingrédients : 2 pâtes feuilletées ; 100 g de sucre ; 60 g de beurre mou ; 2 œufs ; 150 g de poudre d'amande ; 1 gousse de vanille ; 2 cuillères à soupe de rhum ; 1 oeuf pour dorer la galette avec 1 pincée de sel ; 3 cuillères à soupe de sucre.

Galette Des Rois Frangipane

Galette Des Rois Frangipane

  C’est vraiment une tradition familial, cette galette.

Galette des rois de sarrasin fourrée

Galette des rois de sarrasin fourrée

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