Inséparable de la galette au moment de l’Épiphanie, la crème frangipane bien sûr ! A ne pas confondre avec sa sœur la crème d'amande ! En effet, même si elles sont délicieuses toutes les deux, la crème frangipane est un mélange précis de crème d'amande.
La recette facile de la galette des rois au chocolat, une pâte feuilletée rapide et une crème d'amandes au chocolat ( pour une galette de 25 cm 10 parts)
La saison des galettes a beau durer tout le mois de janvier, je m'aperçois que cette année, cette galette au praliné est seulement la deuxiè.
Aujourd’hui je vous donne des recettes pour concocter votre galette « faite maison »!!! Vous pourrez préparer une galette chocolat-frangipane ou pourquoi pas pistache-fr…
Couronne des rois briochée Une recette classique pour tirer les rois qu'il faut absolument avoir dans ses bases et qui est juste excellente lorsqu'on la fait maison.
Ma précédente recette ("la galette au goumeau") m'a fait penser à un texte lu adolescente, qui m'avait beaucoup marquée et qui me.
Ma recette de la couronne des rois briochée, parfumée à l'eau de fleur d'oranger