Le Top des recettes de Épiphanie
Galette rhubarbe et frangipane
Pour vous présenter cette galette j'ai dérogé à la règle que je m'étais fixée jusqu'à ce jour, pas de galette à la maison avant l'Epiphanie.
Galette des Rois (méthode du retournement)
Vous pouvez appliquer cette méthode à toutes les galettes des rois !
Galette des rois à la noix de coco, au chocolat et à la poire
Je ne pouvais pas passer à côté de la galette des rois mais il me fallait une version sans frangipane car mon homme n'aime pas franchement.
Galette des rois au doux parfum d'agrumes
Cette année je me lance dans une nouvelle recette de pâte feuilletée rapide et une nouvelle recette également de frangipane, que j'associe avec le zeste d'un demi citron, et le jus d'un demi citron, histoire mettre un peu de peps et de désucrer la galette!.
Galette flamande (végétalien, vegan) ?
Le Nord ne saurait se passer de sa galette beurrée, dite aussi galette flamande, et qui constitue l?une des variantes du gâteau des rois.
Couronne aux lardons pour une fondue de Mont d'Or aux cèpes
On se rapproche de l'Epiphanie c'est pour cette raison que j'ai choisi de programmer cette recette.