Toujours à la recherche d'originalité pour mes galettes, en parcourant internet je suis tombé sur cette idée là.
On se rapproche de l'Epiphanie c'est pour cette raison que j'ai choisi de programmer cette recette.
Le Nord ne saurait se passer de sa galette beurrée, dite aussi galette flamande, et qui constitue l?une des variantes du gâteau des rois.
Vous pouvez appliquer cette méthode à toutes les galettes des rois !
Une chose est sûre, ce n’est pas évident de se remettre aux bonnes recettes de cuisine après la période des fêtes, suivie immédiatement par l’épiphanie.