La galette de goumeau est alternativement appelée dans les régions du Doubs galette bisontine, galette comtoise ou franc-comtoise et gâteau (ou galette) des rois.
À mon avis la meilleure, c'est la galette des rois à la crème d'amandes facile et rapide à faire au thermomix, vous éblouirez tout le monde avec celle ci
Ma précédente recette ("la galette au goumeau") m'a fait penser à un texte lu adolescente, qui m'avait beaucoup marquée et qui me.
Je me rends compte qu'à part la brioche des rois , je n'ai rien publié pour l’Épiphanie cette année, en tout cas pas de galette des rois.
Préparation : 20 mn Cuisson : 30 mn Ingrédients pour 6 personnes : 2 pâtes feuilletées pré-étalées 65 g de beurre doux 120 g de sucre 1/2 c à c de gingembre en poudre.
Vous allez adorer cette recette express de galette des rois, toute simple sans frangipane et très digeste, rappelant le goût d’un bon chausson aux pommes.
Pâte feuilletée classique Ingrédients pour la détrempe 500 g de farine T55 12 g de fleur de sel 125 g de Beurre à température ambiante 190 g d’eau fraiche On commence par réaliser la détremp…