Les Meilleures recettes de Épiphanie de nos blogueurs


Le Top des recettes de Épiphanie
Pâte feuilletée inversée

Pâte feuilletée inversée

En ce jour d'épiphanie, je vous propose un indispensable pour réussir sa galette des rois comme chez le boulanger: la pâte feuilletée inversée.

Pâte feuilletée classique pour vol-au-vent, saumon en croûte, galette des rois, apéritifs

Pâte feuilletée classique pour vol-au-vent, saumon en croûte, galette des rois, apéritifs

Pâte feuilletée classique   Ingrédients pour la détrempe 500 g de farine T55 12 g de fleur de sel 125 g de Beurre à température ambiante 190 g d’eau fraiche On commence par réaliser la détremp…

Galette des rois coco/banane/chocolat au lait

Galette des rois coco/banane/chocolat au lait

Vous recherchez une idée originale de galette pour les Rois? J'ai une idée pour vous.

GALETTE DES ROIS PISTACHE ET DATTES MEJDOOL

GALETTE DES ROIS PISTACHE ET DATTES MEJDOOL

Une version orientale de la galette des rois ! Avec une frangipane faite de pistache et de datte mejdool.

7 idées de recettes de galette des rois : frangipane ou crème d'amandes

7 idées de recettes de galette des rois : frangipane ou crème d'amandes

Rien ne vaut la traditionnelle galette des rois à la frangipane.

Dômes de crêpes aux pommes & caramel

Dômes de crêpes aux pommes & caramel

J'adore le début d'année car il est toujours très gourmand.

Galette des rois frangipane aux pépites de chocolat

Galette des rois frangipane aux pépites de chocolat

Allez il reste encore quelques jours pour manger la galette! Alors comme on est en week-end, j'en ai fait une gourmande pour ma petite famille! Pour rigoler je l'avais coupé en 4, regardez la taille de la galette et jugez les parts que ça fait, puis.

CHAUSSON GÉANT À LA CRÈME D'AMANDE

CHAUSSON GÉANT À LA CRÈME D'AMANDE

Je me rends compte qu'à part la brioche des rois , je n'ai rien publié pour l’Épiphanie cette année, en tout cas pas de galette des rois.

Galette des rois au chocolat

Galette des rois au chocolat

Toute attentionnée aux recettes pour les fêtes, j’en avais oublié l’épiphanie! Et pour cause, cette année, à peine remis du réveillon (plus difficilement pour certains… ils se reconnaîtront!)  qu’il faut déjà attaquer la galette! Chaque année, j’aime.

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