Les Meilleures recettes de Cuisiner le Seitan de nos blogueurs - Page 20

Rôti de seitan aux champignons, en croûte, avec carottes Hasselback, pommes de terre écrasées, et fromage végétal

C'était un soir avant Noël.

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Sous-marins

Les Dagwood's et Subway de ce monde, rares fast-food où mes adoes végées peuvent se sustenter n'ont qu'à bien se tenir! Me voici! ;-) S.

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Seitan à servir en tapas, et salade de pommes de terre

Les vents violents ont chassé le mercure vers le bas, mais je trouve le temps tout aussi jubilatoire.

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Spaghetti au cari et seitan shawarma

  Dans un peu d'huile d'olive cuisent; 1-2-3-4 gousses d'ail émincées (selon leur taille et l'envie) du cari du curcuma Après 2-3 minutes on.

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Quesadillas au chou et seitan

Le multiculturalisme à son meilleur! Le chou émincé cuit doucement à la poêle avec des graines de moutarde, de cumin et de fenouil, du cur.

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Tagliolini maison au sarrasin et sauce aux boulettes de seitan

Source: VégéCarib

Seitan

Dans un saladier, mélanger le gluten, la farine et les épices.

Source: Cuisine-libre.fr

Saucisses parfumées à la choucroute

Je parfume toujours les saucisses de seitan avec des herbes et des épices.

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Quesadillas au seitan et frauxmage Gusta avec pommes de terre mex'

 Simple simple simple Dans des tortillas; du seitan ( Classico de Gusta ) en tranches, passé à la poêle du frauxmage Swisso .

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