Les Meilleures recettes de Liban de nos blogueurs


Le Top des recettes de Liban
Taboulé de quinoa et chou fleur violet

Taboulé de quinoa et chou fleur violet

En cette saison je boude un peu les salades, plus question de les servir en plat.

Salade de semoule aux fruits secs et menthe

Salade de semoule aux fruits secs et menthe

Une sympathique salade de semoule façon taboulé aux fruits secs (abricots secs, raisins secs, pignons), parfumé à la menthe et au cumin

Flan libanais

Flan libanais

Les saveurs de l'orient dans la bouche, il est super simple à réaliser et vraiment incroyable, frais et c'est trop bon ! Calories : 94kcal / 50g (Flan seul) - Pistaches : 75kcal / 12g Temps (hors pause) : 10 minutes Difficulté : Facile Pour 4 verrines.

Le café blanc, vous connaissez ?

Le café blanc, vous connaissez ?

Non ce n’est pas un café avec beaucoup de lait, il n’y a pas un seul grain de café dans cette boisson.

TABOULE DE QUINOA

TABOULE DE QUINOA

L'été , l'idée est de se faire plaisir sans trop d'efforts et sans allumer de four.

Mouhalabia : flan à la fleur d’oranger et aux pistaches

Mouhalabia : flan à la fleur d’oranger et aux pistaches

Un dessert libanais frais plein des parfums méditerranéens.

Kisir

Kisir

Un plat qui nous vient de Turquie, il s’agit d’une salade de boulgour qui s’apparente au taboulé, il est simple à réaliser et plein de saveurs :) Ingrédients: 90gr de boulgour fin…

La recette parfaite du poulet Chich Taouk

La recette parfaite du poulet Chich Taouk

La Recette parfaite du poulet Chich Taouk, une recette Libanaise de brochettes de poulet marinées dans une sauce au sumac, à l'ail et au cumin

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