Le Top des recettes de Focaccia
Focaccia aux tomates fraîches, olives noires et ail
Pour notre repas ce midi, accompagnée d'une simple salade verte.
Focaccia moelleuse au romarin et à l'huile d'olive
Découvrez la recette authentique de la focaccia moelleuse à l'huile d'olive et au romarin, un classique de la cuisine italienne.
Focaccia style pan bagnat
J’ai reçu dans la dernière degustabox des focaccia à l’Origan de Jacquet et j’ai eu l’idée d’en faire des sandwich style pan bagnat, et je ne regrette vraiment pas mon…
Focaccia sans pétrissage
Une fois de plus, c'est Carole, d'Alter Gusto, qui m'a soufflé sa recette de focaccia à fermentation longue (72 heures) et sans pétrissage.
Focaccia à la mozzarella et à l'ail rose
Une Focaccia à la mozzarella et à l'ail rose pour l'apéritif, et quoi de meilleur qu'une bonne fougasse moelleuse et parfumée, fourrée de mozzarella?
Focaccia ail et romarin
Les petits plus de cette recette de focaccia ail et romarin? Son huile marinée et sa petite émulsion à badigeonner sur sa surface en in de cuisson.