Le Top des recettes de Focaccia
Pain magique à la bière sans pétrissage
Toujours partisane du moindre effort, j'adopte dès que possible les techniques de pain sans pétrissage (comme le soda bread ou la focaccia).
Focaccia express à la farine de châtaigne
Pour 6 personnes - 1 sachet de levure boulangère - 150g de farine d'épeautre - 100g de farine de châtaigne - 3 c.
Mini focaccia au foie gras, confiture de cerises noires et piment d’Espelette
Niveau de difficulté : facile
Focaccia à la farine complète et aux tomates cerises
Quelques astuces pour réussir une focaccia à la farine complète
Focaccia aux oignons rouges
La Coupe du monde de football 2018 a été l'occasion de se mettre dans l'ambiance.
Focaccia à la persillade et aux olives de Kalamata de Yotam Ottolenghi
Délicieusement parfumée et ensoleillée, cette focaccia de Yotam Ottolenghi à la persillade et aux olives plaira à tous !
Focaccia au romarin, le pain à l’italienne
Découvrez comment réaliser une focaccia délicieusement parfumée au romarin à tremper dans l'huile d'olive ou à accompagner de jambon cru.
