L'atsina cress, c'est une herbe bizarre que j'ai ramenée du Salon des Envies Culinaires.
Assiette aux 2 asperges Avocat à la coque Butternut liègeois au café Cappuccino d'asperges Carpaccio de la mer au sang.
Cette entrée ne vous prendre que quelques minutes de votre temps, mais fera un bel effet sur votre table.
Carpaccio de noix de Saint-Jacques, huile vanillée, purée de potimarron Temps de préparation : 10 minutes maxi Temps de cuisson : 20.
Recette : Carpaccio de boeuf aux épices ! - Carpaccio de boeuf aux épices Préparation de la recette : 15 min Pour : 4 personnes Liste des ingrédients : 500 g de filet de boeuf découpé pour carpaccio 30…
Découvrez cette recette originale et raffinée de Carpaccio de bœuf rôti aux parmesan, champignons de Paris, tomates cerises et câpres, qui allie saveurs méditerranéennes et fraîcheur.
Avant les jarrets d'agneau, j'ai servi cette petite entrée douce et légère, qui prend bien soin de notre tour de taille tout en étant des.
Je vous l’avoue, un de mes pêchés mignons ce sont les brochettes Yakitori au boeuf! Ce sont tout simplement des brochettes de carpaccio de boeuf revenue dans la sauce Yakitori (une sauce à ba…
Une recette réalisée avec les produits de mon potager : courgettes "ronde de Nice" jaunes (One Ball), tomates cerise jaunes, frai.