Parmi les antipasti italiens, j'ai un gros faible pour les artichauts poivrade à la poêle.
Le calzone est une spécialité napolitaine dérivée de la pizza, .
Poivrons cuits et marinés à l'huile d'olive parfumés à l'ail et au basilic.
Voici la suite du menu antipasti commencé hier.
J’avoue parfois manquer d’idée pour les repas du midi, si j’étais seule, ce ne serait pas trop compliqué, mais chéri est comme moi en télétravail,…
Ce joli plateau a accompagné un apéritif pour une belle soirée passée avec les enfants.
C’est en Sicile, que j’ai découvert le « polipo », le poulpe le mieux cuisiné du monde! Là bas il se mange beaucoup en salade en antipasti, ou en risotto, c’…