Le Top des recettes de Italie
Bruschetta express : pesto, jambon cru, et burrata
Une délicieuse bruschetta, prête en 5 minutes et réalisée à partir de 4 ingrédients seulement.
Gratins de brocoli à la ricotta et mozzarella
Détaillez les brocolis en bouquets et faites-les cuire dans de l'eau ou à la vapeur durant 10 minutes.
Gnudi spinaci ricotta - boulettes ricotta épinards
Mais qu'est ce que c'est des Gnudi ? C'est un terme italien qui veut dire tout nu !!! C'est comme des gnocchi mais faits à base de ricotta au lieu de la pomme de terre.
Poivrons aigre-doux à la sicilienne
Ces poivrons aigre-doux rappellent la façon d'accommoder aussi la caponata sicilienne.
Cannelloni à la viande, mozzarella di bufala, béchamel, à ma façon
Cannelloni à la viande, mozzarella di bufala, béchamel, à ma façon Aujourd’hui je vous propose de faire un petit tour en Italie avec cette recette de cannelloni.
Crevettes à la toscane et lasagnes déchiquetées
J'ai repéré à plusieurs reprises ce type de préparation sur Pinterest.
Spaghetti au jambon cru italien, oeuf mollet et ail de ours
Spaghetti au jambon cru italien, oeuf mollet et ail de ours Ingrédients : 60 g de spaghetti, 6 tranches fines de jambon cru italien (100.