Le Top des recettes de Italie
Carpaccio de courgettes huile d'olive-citron
Je me rappelle les années précédentes, avoir dit du mal des courgettes.
Focaccia au Zaatar sans gluten
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Pâtes aux brocolis, asperges et Ricotta
Ingrédients (pour 4 personnes) 500 g de bouquets de brocolis 8 asperges vertes 450 g de pâtes 1 gousse d’ail 1 cs de zeste de citron Bio 4 cs de ricotta Huile d’olive vierge extra sel…
SAUCISSES AIGRE DOUCE
Saucisse dans une sauce aigre douce à servir sur du riz! SAUCISSES AIGRE DOUCE 5-6 saucisses italiennes (peau enlevé.
Carpaccio de Saint-Jacques aux agrumes
Ce carpaccio de Saint-Jacques aux agrumes, se prépare juste avant de le déguster, pour ne pas « cuire » les lamelles de Saint-Jacques.
Soupe minestrone au thermomix - une délicieuse soupe italienne.
Soupe minestrone au thermomix, une délicieuse soupe italienne à base de légumes pour votre dîner ce soir , facile à préparer chez vous.
Osso buco alla milanese
L’osso buco, avec un seul “c”, qui signifie traduit littéralement “os troué”, est un plat typique de la culture culinaire lombarde, très parfumé, composé d'un ragoût de rouelles de jarret de veau, braisé au vin blanc sec et agrémenté de légumes que l’on.
Boeuf haché sauce barbecue pour pâtes (pas à pas en photos)
Boeuf haché sauce barbecue pour pâtes (pas à pas en photos) Une recette toute simple de sauce pour pâtes qui change un peu de la classique sauce bolognaise.