Les Meilleures recettes de Italie de nos blogueurs


Le Top des recettes de Italie
Carpaccio de courgettes huile d'olive-citron

Carpaccio de courgettes huile d'olive-citron

Je me rappelle les années précédentes, avoir dit du mal des courgettes.

Bruschetta express : pesto, jambon cru, et burrata

Bruschetta express : pesto, jambon cru, et burrata

Une délicieuse bruschetta, prête en 5 minutes et réalisée à partir de 4 ingrédients seulement.

Médaillons de veau, sauce à l’italienne

Médaillons de veau, sauce à l’italienne

J’ai été attirée par le prix peu élevé de ces médaillons étiquetés tête de filet de veau, j’avais en mémoire le filet délicieux que nous .

Tarte biscotti aux pommes

Tarte biscotti aux pommes

Tarte biscotti aux pommes Une recette originale d'origine italienne qui utilise des biscottes en guise de pâte à tarte.

Boeuf haché sauce barbecue pour pâtes (pas à pas en photos)

Boeuf haché sauce barbecue pour pâtes (pas à pas en photos)

Boeuf haché sauce barbecue pour pâtes (pas à pas en photos) Une recette toute simple de sauce pour pâtes qui change un peu de la classique sauce bolognaise.

Cake avec glaçage chocolat au riz soufflé

Cake avec glaçage chocolat au riz soufflé

J'adore les cakes ! Vous en trouvez beaucoup ici ! J'a pris cette recette ici sur ce site italien que j'adore ! Pour un moule à cake, il vous faudra : 90 g de sucre 90 g de farine 1 cuillère à dessert de levure 1 oeuf 50 g de beurre 50 g de lait de la.

Frittata au four

Frittata au four

Bien que revenant de Londres (des recettes anglaises feront bientôt leur apparition je le sens) j'ai encore envie d'un peu d'Italie.

Pâtes aux brocolis, asperges et Ricotta

Pâtes aux brocolis, asperges et Ricotta

Ingrédients (pour 4  personnes) 500 g de bouquets de brocolis 8 asperges vertes 450  g de pâtes 1 gousse d’ail 1 cs de zeste de citron Bio 4 cs de ricotta Huile d’olive vierge extra sel…

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