Le Top des recettes de Italie
Escalope de poulet à la milanaise - la recette italienne.
Escalope de poulet à la milanaise, un délicieux plat de la cuisine italienne pour votre déjeuner, voila comment la faire facilement chez vous.
Recette de Sauce à spaghetti italien toute simple et rapide à faire
Notre recette de Sauce à spaghetti italien est toute simple et rapide à cuisiner.
Carpaccio de betteraves aux pignons
Carpaccio de betteraves aux pignons Une recette simple et très jolie avec les différentes couleurs de betteraves que l'on trouve et pas juste la classique rouge.
Osso buco de Cabillaud
Revisitez la traditionnelle recette italienne de l’osso-bucco de veau avec cette recette plus légère, raffinée et originale préparée à base de cabillaud ! C’est une recette hyper simple…
Des zaetis ou zalettis : biscuits vénitiens à la farine de maïs
Les zaetis ou zalettis sont des biscuits italiens originaire de Vénétie.
Poivrons marinés à l'huile d'olive, ail et basilic
Poivrons cuits et marinés à l'huile d'olive parfumés à l'ail et au basilic.
Soupe rustique aux légumes et saucisses de Toulouse
J'aime bien les soupes avec plein de bonnes choses, garnies de légumes, de morceaux de viande fondants et de légumes secs.
Filets de poisson à la Florentine
Cuisiner le poisson simplement n'est pas toujours évident, et j'aime bien si possible éviter les cuisson fariné / poêlé au beurre qui demande de l'attention pour que le poisson soit coloré et cuit à coeur.