Le Top des recettes de Italie
Spezzatino di vitello, le délicieux sauté de veau à l'italienne
Le spezzatino di vitello, sauté de veau, est une recette typique de la cuisine italienne familiale.
Focaccia sans gluten au Thermomix
Voici deux façons de se faire plaisir avec un pain sans gluten et plein de goût !
Poulet cuit dans la tarte révolution 3 D
Recette fait avec la tarte révolution 3 D Avis perso : je suis pas déçu car le poulet était pas du tout sec et bien bon ;-)mon poulet faisait 2 kg ;-) Ingrédients : 1 poulet d'environeau1 stick épice italien maggi1 oignonpoivrebeurrehuile d'olive Éplucher.
Des arancini à Palerme
Les siciliens mangent autant de pâtes que de riz sous forme de risotti aux crustacés et au poisson mais également d' arancini , boulettes .
Tarte sicilienne à la ricotta
Un gâteau sicilien à la ricotta simple et délicieux Aujourd’hui, je vous propose de faire un petit tour en Sicile avec un gâteau très traditionnel, simple et très agréable à base de ricotta…
Salade de légumes grillés à la plancha et burrata
Une belle assiette comme on en voit sur les tables italiennes, des légumes d'été légèrement huilés et grillés à la plancha et pour compléter ce mélange une burrata, le summum de la mozzarella.
Carpaccio concombre kiwi d'Alain Passard
Aujourd'hui c'est la recette du carpaccio de concombre kiwi d'Alain Passard, "un beau plat d'été à déguster en terrasse" à t-il précisé.
Chou-fleur à la sicilienne
Diviser le chou-fleur paré en petits bouquets, les blanchir 30 sec, les égoutter.