Ça fait quelques fois que je vais au resto la Casa grecque et j'ai un faible pour leur salade.
Ragoût de viande grec qui peut se préparer avec toutes les viandes : veau, bœuf, lapin .
Harengs marinés à l'aneth et au yaourt grec servis avec des blinis fait de pommes de terre
Avec les grosses betteraves rouges pesant 2 kilos chacune provenant du jardin de mon voisin, il me fallait innover dans leur utilisation pour ne pas nous lasser.
Pour 5 personnes Préparation : 10 minutes Facile : Sans cuisson : Ingrédients : 1 kg de pastèque + 150 g pour réaliser l'assaisonnement 200 g de Feta grecque de bonne qualité Huile d'olive vierge extra bio Kalios Vinaigre balsamique Feuilles de menthe.
Pizza grecque (Moussaka) Ingrédients : 1 aubergine, 200 g de boeuf ou mouton haché, 1 oignon, 20 cl de vin blanc, 1 boite de 400 g de.
Cette improvisation inspirée du plat traditionnel grec plaira aux amateurs de poisson, elle se prépare ici avec du maquereau en conserv.
Pain grecque pita avec thermomix, Un délicieux pain pour votre petit déjeuner ou goûter.