Bonjour tout le monde, Je vous retrouve aujourd'hui avec une recette de gâteau au yaourt Grec ultra léger au citron que j'ai piochée chez.
Ah, l’été est enfin arrivé et j’ai envie de Saveurs du Moyen-Orient, tels les falafels et les koftas au tzatziki accompagnés de hoummous et de pains pitta !
La glace aux cookies, spéculoos et autre est devenue courante chez nous.
La féta rôtie c'est vraiment bon et l'allié idéal des repas d'été.
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Ingrédients pour les falafels: 600gr de pois chiche (préalablement trempé le temps indiqué sur le paquet) 1 oignon, 2 gousses d’ail, 1 cuillère à café de cumin, 1 de coriandre, 2 de paprika, 1/2 cu…
Cette recette traditionnelle grecque est souvent vendue en petits pots pour l'apéritif, vu que j'adore ça j'en fait en général un bon tupper (le double des ingrédients).
Facebook Pinterest Gmail Print Friendly Connaissez-vous les fèves ? Les fèves en Grèce s’appellent koukia ou kouki au singulier.
Facebook Pinterest Gmail Print Friendly « Les dolmades » est un plat habituel de Crète.