Les Meilleures recettes de Savoie de nos blogueurs


Le Top des recettes de Savoie
Boulettes de boeuf et crozets de Savoie façon risotto

Boulettes de boeuf et crozets de Savoie façon risotto

Boulettes de boeuf et crozets de Savoie façon risotto

Pizza Savoyarde aux Restes de Raclette

Pizza Savoyarde aux Restes de Raclette

Ce week-end c’était raclette entre ami(e)s et comme j’ai toujours peur de na pas faire assez, il y a toujours des restes.

Jack be little et son velouté de tomme de Savoie

Jack be little et son velouté de tomme de Savoie

C'est le jour de la 7e édition des Régalades en Cascade, concours culinaire créé par Olivier de  Sharing Cuisine .

Le Biscuit de Savoie de Pierre Hermé

Le Biscuit de Savoie de Pierre Hermé

Un biscuit ancestral, le biscuit de Savoie, à la saveur et à la texture légeres

VERITABLE FONDUE SAVOYARDE AUX CEPES

VERITABLE FONDUE SAVOYARDE AUX CEPES

  Ingrédients pour 4 personnes : - une poignée de cèpes déshydratés - 30cl de vin blanc de Savoie type.

Crozet à la cancoillotte et à la dinde

Crozet à la cancoillotte et à la dinde

Calories : 92kcal pour 100g Temps : 25 minutes - Cuisson : 15 minutes Difficulté : facile Pour 4 personnes Ingrédients : - 250g de crozet (de sarrasin pour moi) - 200g d'allumettes de dinde (ou lardons fumés) - 1 oignon - 1 pot de cancoillotte nature.

Poêlée de topinambours et saucisses Diot de Savoie

Poêlée de topinambours et saucisses Diot de Savoie

Lors de mon dernier passage à la ferme il y avait des topinambours et dans mon frigo il restait 2 Diots de Savoie.

Gratin de crozets à la courge

Gratin de crozets à la courge

C'est un plat tout simple mais ce Gratin de crozets à la courge n'en est pas moins bon pour autant avec le parfum apporté par trois fromages.

Diots au vin blanc à la crème au chou blanc

Diots au vin blanc à la crème au chou blanc

Ingrédients pour 4 personnes : 4 diots de Savoie 150 g de lardons 500 g de choux blanc 4 pommes de terre 1 carotte 250 ml de vin.

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