Le Top des recettes de Savoie
Poulet en cocotte aux morilles
Le printemps, c’est la pleine saison des morilles en Savoie ! Les recherches pour trouver notre coin à morilles dans l’avant-pays savoyard étant – à ce stade encore vaines, j’en suis réduite à m’approvisionner en morilles séchées.
Pain hérisson de Savoie
Une autre recette de pain hérisson ici dans sa version au fromage à raclette et à la poitrine fumée préalablement dorée pour apporter du croustillant et du goût.
Pomme de Terre Farcie à la Savoyarde
L'hiver est à notre porte et dans certaines régions, il fait plutôt frais surtout le matin.
Biscuit de savoie aux pommes
Oui, oui, c'est un grand classique ce biscuit juste une touche en plus, d'ajouter des pommes pour donner un goût discret , c'est rapide et facile à faire , que demander de plus .
Crozets carbonara
Premier essai de crozets , spécialité de savoie, ceux sont des pâtes au sarrasin coupés en petit carré ingrédients pour 4.
Boulettes de boeuf et crozets de Savoie façon risotto
Boulettes de boeuf et crozets de Savoie façon risotto
Biscuit léger aux abricots, ou biscuit du Roussillon *
Pour les amateurs du célèbre Biscuit de Savoie, cette version aux abricots devrait vous plaire.
