Le Top des recettes de Savoie
Gâteau de Savoie à la pralinaise et aux pralines
Comme l’année dernière, un défi culinaire gourmand nous est proposé sur le thème de la Savoie & cette année, il s’agit de proposer une recette de gâteau de Savoie! Le concours se dé…
Gratin de Crozets au Sarrasin, Cancoillotte, Jambon et Tomme de Savoie IGP
Bonjour! Avec les températures qui baissent, les gratins reviennent en force.
Bruschetta italienne
Bruschetta italienne Ingrédients : 1 tranche de pain de campagne (pain de 2), 1 tranche de jambon cru (de Savoie), sauce tomate, emmental.
Diots savoyards au thermomix
Comment cuire les diots savoyards au thermomix et accompagner de crozets ou de pommes de terre vapeur que vous pourrez cuire dans le varoma
Gratin de crozets aux champignons et à la saucisse de Montbéliard
Les jours de météo maussade, laissez-vous tenter par ce délicieux gratin de crozets aux champignons et à la saucisse de Montbéliard, gourmand, crémeux à souhait et réconfortant
Pain hérisson de Savoie
Une autre recette de pain hérisson ici dans sa version au fromage à raclette et à la poitrine fumée préalablement dorée pour apporter du croustillant et du goût.
Fondue galloise à la bière et au cheddar
Il y a très longtemps que je voulais tester une recette de welsh rarebit , une version anglaise de la fondue savoyarde qui se sert génér.
Poulet en cocotte aux morilles
Le printemps, c’est la pleine saison des morilles en Savoie ! Les recherches pour trouver notre coin à morilles dans l’avant-pays savoyard étant – à ce stade encore vaines, j’en suis réduite à m’approvisionner en morilles séchées.