Le Top des recettes de Provence
Filets de perche à la provençale
J'essaie de préparer du poisson au moins une fois par semaine, voire deux.
Tranche de Jambon mariné à la provençale
Je vous souhaite une belle journée sous le soleil de Provence.
Poulet à l'échalote au cookéo - Les recettes de Zaza et de ses Cop's
Cuisiné dans un faitout ou au Cookéo, voici la recette facile de mon savoureux poulet sauce échalote - Zaza et ses Cop's - Pour 3 personnes - 3 belles cuisses de poulet, 3 échalotes, 1 petite marmite knorr, 150 ml de vin blanc, 50 ml d'eau, persil, herbes.
La Recette Bouillabaisse Marseillaise
Plat autrefois considéré comme celui du « pauvre » (parce qu’il était fait par des pêcheurs à partir des poissons invendus) mais qui pourtant est devenu aujourd’hui une spécialité culinaire traditionnelle de la cuisine de la Provence méditerranéenne,.
Gardiane de taureau
Gardiane (ou daube) de taureau spécialité de la camargue Ingrédients : 1 kg de viande de taureau AOC camargue (collier, joue,.
Crépinettes à la sauce provençale
Crépinettes à la sauce provençale au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.
Gratin de courgettes a la viande hachée et béchamel
Ingrédients: 1 kg de courgettes200 gr de viande haché1 oignon émincéFromage râpéSel, poivre, herbes de Provence20 gr de beurre30 gr de farine25 cl de lait1 cube faitout de knnorr Préparation: Préchauffez le four a 180°.