Les Meilleures recettes de Provence de nos blogueurs


Le Top des recettes de Provence
Jarret de veau à la Provençale

Jarret de veau à la Provençale

Ingrédients pour 4 personnes : 4 Tranches de Jarret de veau 2 Oignons 3 Carottes 1 Poivrons Vert 1 Poivron Rouge 1 Boîte de chair de tomates 2 Gousses d’ail 20 cl de Vin blanc 1 Branche de Ro…

Fouace Tourangelle au Sainte Maure de Touraine

Fouace Tourangelle au Sainte Maure de Touraine

Voilà maintenant quasiment  18 ans que j’habite la région centre et 12 ans en Touraine.

Alouettes Provençales

Alouettes Provençales

Alouettes Provençales au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.

Marinade Provençale pour Travers de Porc

Marinade Provençale pour Travers de Porc

La Provence évoque des images de champs de lavande, d'oliviers scintillants au soleil et, bien sûr, des saveurs inoubliables qui captivent le palais.

Sel aromatisé herbes de Provence

Sel aromatisé herbes de Provence

Dans 500 g de gros sel ( pour moi de Guérande le gris ) j’ajoute des herbes de Provence .

Gratins de poisson à la provençale +

Gratins de poisson à la provençale +

Pour le plus grand plaisir de ce filet de morue et pour combler nos papilles gourmandes, j’ai réuni dans ce plat tout-en-un quelques ingr.

Plateau de fruits de mer et terre (végétalien, vegan) ?

Plateau de fruits de mer et terre (végétalien, vegan) ?

Ah, le (sinistre) plateau de fruits de mer que proposent les brasseries et restaurants du littoral français, jusqu?à Paris et en Alsace, à des prix rédhibitoires! Affreux par son côté «pilleurs» des fonds marins et le gaspillage cruel qu'il entraîne,.

13 desserts TRADITION de NOËL EN PROVENCE

13 desserts TRADITION de NOËL EN PROVENCE

La Provence vit ses traditions de Noël avec ferveur.

Champignons farcis Entrées

Champignons farcis Entrées

Ingrédients : – 8 gros champignons de Paris– 1 tomate– 1 oignon– 2 gousses d’ail– 1 c.

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