Les Meilleures recettes de Provence de nos blogueurs


Le Top des recettes de Provence
Paupiettes de porc façon provençale - la cuisine de josette

Paupiettes de porc façon provençale - la cuisine de josette

Voila encore un plat mijoté à l’aide de ma nouvelle mijoteuse !! J’ai eu le week-end dernier ma fille et ma nièce pour diner, elles ce sont régaler, sans parler de mon chéri qui ne pense qu’à manger lol !! j'ai oublié de faire des photo de mon plat dans.

Poêlée de pâtes et de morue à la provençale

Poêlée de pâtes et de morue à la provençale

La morue était fraîche à souhait, la petite sauce l’a agrémentée de ses saveurs.

Épaule d'agneau roulée farcie au four et ses pommes de terre roties!

Épaule d'agneau roulée farcie au four et ses pommes de terre roties!

Selem alaykoum/bonjour Voilà un plat complet qui fera son effet sur vos tables et surtout qui régalera vos convives!! demander à votre boucher de desosser une épaule d’agneau,il ne vous restera plus qu’à la farcir, la rouler et la ficeler! avec de belles.

Daube de tentacules de poulpes provençale

Daube de tentacules de poulpes provençale

2 kg de poulpe 2 oignons 4 carottes 1 grosse boîte de tomates concassées 100 g d'olives noires 1 l de vin rouge corsé huile d'olive thym frais 3 feuilles de laurier sel Couper les tentacules de poulpe en tronçons de 4 centimètre environ.

Marinade Provençale pour Travers de Porc

Marinade Provençale pour Travers de Porc

La Provence évoque des images de champs de lavande, d'oliviers scintillants au soleil et, bien sûr, des saveurs inoubliables qui captivent le palais.

"Gratin" de tomates et courgettes du jardin , riz et thon

"Gratin" de tomates et courgettes du jardin , riz et thon

Un délicieux "gratin" facile à faire et très savoureux !! 2 belles courgettes 5/6 belles tomates mondées (épluchées) 125 gr de riz 1 boîte de thon au naturel (140 gr net égoutté) 2 éclats d'ail Herbes de provence Persil Sel / poivre Huile d'olive Faites.

Tarte façon quiche sans œuf aux endives et maroilles

Tarte façon quiche sans œuf aux endives et maroilles

Tarte façon quiche sans œuf aux endives et maroilles

Cuisses de poulet à la Provençale

Cuisses de poulet à la Provençale

Cuisses de poulet à la Provençale au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.

Grillades de porc à la moutarde à l’ancienne et citron

Grillades de porc à la moutarde à l’ancienne et citron

4 grillades de porc 2 càs de moutarde à l’ancienne 2 càs de jus de citron 1 càs d’herbes de Provence Mélanger le citron, la moutarde et les herbes dans un sac congélation.

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