La pintade a presque remplacé le canard dans le court palmarès de nos viandes préférées.
Je préfère d'autant plus ce classique gustatif s'il est en version végé, comme ce cari de pois chiches et patates douces.
Allez, je vous prends par la gourmandise pour faire voyager vos papilles avec un plat mijoté venu d’ailleurs, je vous apporte l’océan indien à portée de fourchette avec ce plat aux save…
Le Cari Canard est un plat incontournable de la cuisine réunionnaise, alliant tradition et exotisme.
Dans une grande poêle ou un faitout, faites chauffer l'huile pour y faire sauter les oignons jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
Ça fait des mois que j'ai un "craving" de soupe aux tomates et grilled cheese.
Quand on leur offre une cuisson lente au four, les pilons de dinde se gorgent des saveurs qu’on leur procure, hier les arômes subtils de la .