Les Meilleures recettes de Corse de nos blogueurs - Page 45

Cake au cédrat

On trouve le cédrat principalement dans le Cap Corse.

Source: La cuisine tout simplement

FIADONE

Aujourd'hui une recette que nous adorons à la maison (peut être à cause de nos origines !) le FIADONE ! une recette de mon amie Val du.

Source: Les plats de Véro

Un Chef, Une Rencontre N°1 : Olympe Ricco

Salut Salut !! Aujourd’hui, j’inaugure une nouvelle catégorie : Un Chef, Une Rencontre.

Source: A Cantina di Poluccia

Festival Art'è Gustu Douzième Edition

Salut à tous !! Ce week-end se déroule à Aléria, le salon évènement Art’è Gustu !! Autour de trois parrains prestigieux, à savoir Pierre Hermé, Christophe Adam et Pierre Sang, la douzième édition du salon est consacrée aux Plantes Aromatiques et Herbes.

Source: A Cantina di Poluccia

Galette des Rois frangipane et clémentines de Corse IGP

Niveau de difficulté : facile

Source: Kiss My Chef

Tartelettes aux poireaux

Le saviez-vous? Une pâte à tarte peut se réaliser avec du son d'avoine.

Source: Comme une Violette

Tarte meringuée au citron de Corse, biscuit financier et gelée basilic citron

Quand élégance et gourmandise sont à l’unisson, elles seront parfaites pour un repas en famille ou tout simplement pour une pause plaisir.

Source: A Vos Assiettes

FIADONE (recette maison - spécialité corse)

Pour 6 personnes - 400 g de brocciu (ou de brousse) - 5 oeufs clarifiés- 200 g de sucre - 1 zeste de citron non.

Source: Ma Cuisine Maison

Canistrelli (Corse)

Source: Chez Cathytutu