C'est le nom qui est donné pour cette recette dans le livre "Corses gourmandes" de chez Albiana.
Des champignons gratinés avec de la crème fraîche et du fromage corse
Bonjour à tous !!! Le temps n’est toujours pas au beau fixe dans le Var.
Ce 5 Mai 1992 qui devait être une grande fête avec la demi-finale de Coupe de France opposant le Sporting Club de Bastia à l’Olympique de Marseille, est la plus grande catastrophe du football et du sport français.
Ce plat s'est révélé sooooo Miam!!!! Il m'a permis d'autant plus d'utiliser un produit de l'un de mes partenaires! A refaire sans hésiter! Pour 4 personnes: 400 g d'aiguillettes de dinde 3 cs de miel Corse de mon partenaire Chez Barthélémy 3 cs de citron.
Salut Salut ! On se retrouve aujourd’hui pour un article sur le Salon Gastronoma qui s’est déroulé à Cannes du 8 au 11 Avril !! Une centaine d’exposants étaient présents ainsi que des nombreux chefs pour mettre en avant la Gastronomie au Palm Beach de.
Salut Salut !! Ce Mercredi 30 Mai, je serais l’invitée de l’émission en direct Manghjà Inseme à 12h sur France 3 Corse Via Stella.