SO PROUD Trop contente de voir le nom de mon blog et ma photo apparaître sur ce guide de la Corse en BD d'autant que j'ai des origines.
Poulet à la Corse au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.
Je sais, j'ai négligé mon blogue dernièrement mais j'avais vraiment besoin de cette petite pause.
Et oui encore une recette corse ! Celle ci je l'ai prise sur le blog de mon amie Val du Palais des Saveurs : le flan corse ! Un régal !.
En Corse, la tourte aux herbes calfeutre entre une double abaisse de pâte à la surface dorée une garniture qui chante les herbes aromatiques du maquis et les petits légumes verts sauvages.
Pour cette dernière idée festive pour Noël j'ai choisi une recette Corse que j'ai essayé de reproduire.
Je suis en Corse pour quelques jours de repos ! j'en profite pour faire des spécialités de la région.