Les Meilleures recettes de Corse de nos blogueurs


Le Top des recettes de Corse
Gigot rôti au miel  de fleurs du maquis

Gigot rôti au miel de fleurs du maquis

Ingrédients : 1Gigot d'agneau 250 g miel de fleurs du maquis corse 2 cuillères à soupe huile  sel, poivre Oignon 4 branches de romarin 1 cuillère à café de curcuma 1 cuillère à café de cannelle Quelques clous de girofle 1 cuillère à café de.

Conchiglioni au brocciu

Conchiglioni au brocciu

Une délicieuse recette de pâtes corses farcies au fromage de brebis.

Calamar farci à la Panzetta: Totanu pienu

Calamar farci à la Panzetta: Totanu pienu

Vous l'aurez compris au titre, c'est une recette Corse.

Filet Mignon aux noisettes, sauce miel châtaigne (Recette émission « Mon Grain de Sel »)

Filet Mignon aux noisettes, sauce miel châtaigne (Recette émission « Mon Grain de Sel »)

Salut Salut tout le monde !!! J’espère que vous allez bien depuis tout ce temps !!! Le temps a filé à une vitesse folle et depuis le mois d’Octobre je n’ai plus rien posté.

Chutney de clémentines corses au coriandre

Chutney de clémentines corses au coriandre

On attribut au Père Clément ce fruit né en 1902.

Fiadone Corse sans gluten

Fiadone Corse sans gluten

LE dessert de référence Corse composé de seulement 4 ingrédients.

AMBRUCCIATA recette corse

AMBRUCCIATA recette corse

C’est en Corse que je vous emmène aujourd’hui.

Migliaccioli

Migliaccioli

Je suis en Corse pour quelques jours de repos ! j'en profite pour faire des spécialités de la région.

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