Le Top des recettes de Corse
Aubergine farcies à la mode Corse
Bonjour les amis, lors du Facebook live du 1 septembre, nous avions entre autre dégusté des aubergines à la mode Corse sans vous en dire plus….
A Rivia, brochette d’abats de cabri
A Rivia est une recette corse ancestrale originaire du sud de l’île dans le Sartenais, l’Alta Rocca et la région d’Olmeto.
CANNELLONI AU BROCCIU
Voyages en Corse ! Le brocciu est un fromage typique de l’île de Beauté, fabriqué à base de lait de brebis… Votre marché (pr 4 personnes) : 500 g de
Babas au coulis de clémentines
Aujourd’hui, j’ai le plaisir de vous proposer une recette de baba express qui met en valeur nos amies les clémentines corses.
Cake à la farine de châtaignes
Encore un recette trouvée sur le web et adoptée ! La farine de châtaignes et très bonne (et sans gluten pour ceux qui recherchent cela) mais donne des résultats un peu dense, cette recette fait exception, elle gagnera à être refaite avec un œuf de plus.
Gâteau corse de Pâques / Cacavelli
Des recettes pour émoustiller vos papilles et des recettes au THERMOMIX ou pas .
Tarte Chèvre & Tomates Cœur de Bœuf
Salut Salut !!!! De retour après quatre jours sans poster de recettes .
Gaufres à l’huile d’olive
Bonjour! Je sors de nouveau cette bouteille d’huile d’olive Corse AOP Château Nasica pour le goûter! Après les biscuits croquants, il fallait du moelleux! J’ai voulu tenter de par…
Canistrelli amande vin blanc
Je vous présente la recette d'un biscuit que j'ai découvert lors de mon voyage en Corse récemment .