Les Meilleures recettes de Corse de nos blogueurs


Le Top des recettes de Corse
Tarte Chèvre & Tomates Cœur de Bœuf

Tarte Chèvre & Tomates Cœur de Bœuf

Salut Salut !!!! De retour après quatre jours sans poster de recettes .

Crumble corse…

Crumble corse…

Pour ceux qui ne connaissent le figatellu, c’est une des spécialités emblématique de la Corse, il s’agit d’une saucisse fraîche de porc (foie et viande) fumée au feu de bois.

Gaufres à l’huile d’olive

Gaufres à l’huile d’olive

Bonjour! Je sors de nouveau cette bouteille d’huile d’olive Corse AOP Château Nasica pour le goûter! Après les biscuits croquants, il fallait du moelleux! J’ai voulu tenter de par…

Canistrelli amande vin blanc

Canistrelli amande vin blanc

Je vous présente la recette d'un biscuit que j'ai découvert lors de mon voyage en Corse récemment .

Ragoût au boudin noir

Ragoût au boudin noir

Pour ce plat, on à voyagé du coté de la Corse Il y a quelques temps j'avais aperçu une recette de ragoût avec du boudin noir et des haricots blancs Bien évidement je n'avait pas les ingrédients exact de la recette de base, pour laquelle il faut des produits.

Salviata ou gâteau des morts (Corse)

Salviata ou gâteau des morts (Corse)

D'habitude pour la Toussaint je fais le pain des morts qui est une recette corse, du sud, qu'on fait normalement pour le 02 novembre mais.

Beignets de courge - un délice tout doré pour les fêtes de Noël

Beignets de courge - un délice tout doré pour les fêtes de Noël

Beignets de courge, un délice tout doré préparé en corse pour les fêtes de Noël, vous y trouvez ici la recette la plus facile pour les réaliser chez vous.

1 recette Corse, Cheesecake de clémentines confites au brocciu

1 recette Corse, Cheesecake de clémentines confites au brocciu

Un délicieux gâteau aux saveurs et accents corses.

Crêpes à la farine de châtaigne- sans Gluten- 3 SP Weight Watchers

Crêpes à la farine de châtaigne- sans Gluten- 3 SP Weight Watchers

Comme ne pas revenir de Corse sans farine de Châtaigne! Impossible….

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