J'avais acheté cette palette de porc fumée avec l'intention de préparer une dernière potée de la saison.
Peu de temps pour cuisiner entre deux aller-retours ? Heureusement il y a Cookeo :-) En 20 minutes top chrono, un plat qui a bluffé maman !
FLOGNARDE AUX POIRES ET AU CHOCOLAT (spécialité auvergnate) Flognarde, vidéo, auvergne
1 courgette (150 g environ) 1 bleu d'Auvergne 200 ml de lait 200 g de farine 3 œufs 1 sachet de levure chimique noix chauffer le four à 180°.
Le Bleu est un fromage persillé à la texture fondante et onctueuse.