Les Meilleures recettes de Auvergne de nos blogueurs


Le Top des recettes de Auvergne
Potée aux morceaux de côtes de porc et ses bouquets de choux

Potée aux morceaux de côtes de porc et ses bouquets de choux

Potée aux morceaux de côtes de porc et ses bouquets de choux

Potée au chou - mijoteuse

Potée au chou - mijoteuse

Lundi je travaillais, et je ne savais pas jusqu'à qu'elle heure.

Potée de choux rouge au lard

Potée de choux rouge au lard

Un plat qui saura noûs rechauffer en hiver :)

La potée aux choux

La potée aux choux

La potée au chou est un plat traditionnel du terroir de la France.

Baeckeofe (potée boulangère alsacienne)

Baeckeofe (potée boulangère alsacienne)

Pour 8 pers: 400gr de collier de boeuf sans os 400gr d'épaule d'agneau sans os 400gr de collet de porc sans os 2kg de pommes de.

POTEE AU CHOU ET AUX LENTILLES AVEC SES PALETTES, JARRET, SAUCISSES

POTEE AU CHOU ET AUX LENTILLES AVEC SES PALETTES, JARRET, SAUCISSES

Cette vague de froid que nous subissons en ce moment incite à cuisiner des plats roboratifs ! Voici une nouvelle recette de potée qui allie.

La potée au chou

La potée au chou

La potée est un plat de viandes ou de charcuterie, accompagnées de légumes, dont souvent du chou.

Potée au chou, pdt, carotte et saucisse de campagne

Potée au chou, pdt, carotte et saucisse de campagne

Pour 4 personnes : 2 saucisses de campagne 6 carottes 1 chou frisé  1 oignon  250 gr de pommes de terre  1.

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