Rouleaux de crêpes garnies de saucisses, fromage, moutarde et accompagnés de chouchoute.
Ces ravioles de betterave et choucroute crue sont une véritable explosion de couleurs, de saveurs et de précieux nutriments.
C'est Jackie , mon amie de Jackie cuisine , qui m'a grandement inspirée pour cette recette délicieuse.
Recette Roulade de saumon à la choucroute proposée par Gigi61 sur son blog dans la cuisine de Mamie Gigi
Lorsque j'ai préparé la purée à la choucroute qui composait cette assiette, j'avais vu un peu trop grand et après le repas il me restait un petit saladier de purée.
Une recette qui permet à mes ados de supporter le froid, le sport.
Un joli repas de la st valentin pour mon chum et moi nous nous sommes régalés ! Recette tirée du livre "à table avec thermomix" INGREDIENTS pour 4 personnes - 400 g de pommes de terre - 100 g de vin blanc sec - 1 càs de fumet de poisson - sel et poivre.
Plutôt de saison non? À refaire! De la choucroute (cuite avec des baies de genièvre et des grains de poivre entiers) Des pommes de terre à l.